Đu đủ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó, sinh tố đu đủ là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sinh tố đu đủ món ăn tuyệt vời cho mùa hè với Cửa Hàng Tiện Lợi B’ Mart nhé.
Nội dung bài viết
Nguyên Liệu
Để làm được một ly sinh tố đu đủ thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau.
- 1/2 quả đu đủ lớn.
- 1/2 cốc sữa tươI.
- 1/4 cốc sữa đặc.
- 1/4 cốc đá.
- 1 muỗng canh đường.
- 1/4 muỗng cà phê muối.
Bạn có thể tùy ý thêm hoặc bớt các nguyên liệu để tạo ra hương vị riêng cho mình.
Cách Làm Sinh Tố Đu Đủ
Để làm được món sinh tố đu đủ ngon thì đầu tiên chúng ta phải chọn được những quả đu đủ tươi mới và nên mua ở nơi đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Bước 1: Chuẩn bị đu đủ
Rửa sạch và lột vỏ đu đủ. Cắt đu đủ thành những miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Thêm các nguyên liệu
Sau khi cho đu đủ vào máy xay sinh tố, bạn cần thêm sữa tươi, sữa đặc, đường và muối vào máy. Tiếp đó, thêm đá vào máy xay.
Bước 3: Xay sinh tố
Bật máy và xay đều cho đến khi hỗn hợp trở thành một chất lỏng mịn và đồng nhất.
Bước 4: Thưởng thức sinh tố
Sau khi làm xong, bạn có thể đổ sinh tố vào ly và thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh để uống sau. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít trái cây khác như chuối, dâu tây hoặc xoài.
Lợi ích sức khỏe của đu đủ
Sinh tố đu đủ là một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng, đặc biệt trong mùa hè nóng bức. Bạn có thể dễ dàng làm món này tại nhà và tùy ý thêm hoặc bớt các nguyên liệu để tạo ra hương vị riêng cho mình. Hãy thưởng thức món sinh tố đu đủ ngay hôm nay.
Hỗ trợ tiêu hóa.
Bạn đang cảm thấy đầy hơi hoặc táo bón? Đu đủ có thể giúp! Loại quả này có nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy đi tiêu đều đặn và ngăn ngừa táo bón. Nó cũng chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein, giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng dễ dàng hơn.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Tìm cách để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn? Không tìm đâu xa ngoài Đu đủ! Loại quả này là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, đóng vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch. Nó cũng chứa Vitamin A, rất cần thiết để duy trì làn da và màng nhầy khỏe mạnh, hoạt động như một rào cản chống nhiễm trùng.
Giảm Cholesterol
Nồng độ cholesterol LDL (có hại) cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. May mắn thay, đu đủ có thể giúp giảm mức cholesterol của bạn. Nó có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL, làm cho nó ít gây hại cho cơ thể bạn.
Đu đủ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cần thiết cho sức khỏe.
Vitamin C
Như đã đề cập trước đó, Đu đủ là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời. Chỉ một cốc Đu đủ cung cấp 144% lượng vitamin thiết yếu được khuyến nghị hàng ngày.
Vitamin A
Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp Vitamin A tuyệt vời. Một cốc đu đủ cung cấp 31% lượng vitamin này được khuyến nghị hàng ngày, rất cần thiết cho làn da, màng nhầy và chức năng miễn dịch khỏe mạnh.
Folate
Folate là một loại vitamin B rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của tế bào. Một cốc đu đủ cung cấp 13% lượng khuyến cáo hàng ngày!
Kali
Đu đủ cũng rất giàu Kali, một khoáng chất thiết yếu giúp điều chỉnh huyết áp và duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp trong cơ thể. Một cốc đu đủ cung cấp 11% lượng khoáng chất này được khuyến nghị hàng ngày.
Chất xơ
Như đã đề cập trước đó, Đu đủ có nhiều chất xơ, rất cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Một chén đu đủ cung cấp 7% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày.
Những câu hỏi thường gặp khi ăn món đu đủ.
Sinh tố đu đủ là một món dễ dàng chế biến và giàu chất dinh dưỡng. Vậy những khó khăn và lưu ý khi ăn món này là gì cùng Cửa Hàng Tiện Lợi B’ Mart giúp bạn trả lời những câu hỏi thường gặp nhé.
Đu đủ có giảm cân không?
Đu đủ là một loại thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Nó ít calo và nhiều chất xơ, khiến nó trở thành một lựa chọn cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn no. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt, có thể giúp tăng mức năng lượng của bạn và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Đu đủ có thể giúp ngăn ngừa ung thư không?
Đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa đối với tế bào và DNA, có thể dẫn đến ung thư. Nó cũng chứa các hợp chất đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư, chẳng hạn như lycopene và beta-carotene.
Tôi bị tiểu đường có ăn đu đủ được không?
Có, Đu đủ là một lựa chọn thực phẩm tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Nó ít đường và nhiều chất xơ, có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm tra khẩu phần ăn và theo dõi lượng đường trong máu của bạn khi kết hợp Đu đủ vào chế độ ăn uống của bạn.
Sinh tố đu đủ có tốt cho sức khỏe không?
Đu đủ là một loại trái cây giàu vitamin C, A, B9 và kali. Sản phẩm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư. Nên đây là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Làm thế nào để chọn đu đủ chín?
Đu đủ chín sẽ có màu vàng và thơm ngon hơn. Bạn có thể chọn những quả đu đủ có vết đen ở một số chỗ trên bề mặt để biết chúng đã chín hoàn toàn.
Có thể thay thế sữa tươi bằng sữa đặc không?
Có thể. Sữa đặc được sử dụng để làm cho sinh tố đu đủ có vị ngọt hơn, nhưng nếu bạn không muốn sử dụng sữa đặc, bạn có thể tăng lượng đường để đạt được cùng một hiệu quả.
Mong bài viết hữu ích giúp bạn có thể biết cách làm sinh tố đu đủ tại nhà thật dễ dàng. Tìm hiểu những công dụng và khám phá những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời của đu đủ và làm thế nào để có thể cải thiện sức khỏe của bạn.