Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Tan Ngon Đúng Điệu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người. Nếu không có điều kiện ra ngoài ăn, bạn vẫn có thể tự tay làm món khoai tây chiên giòn tan, ngon miệng và đúng điệu tại nhà. Trong bài viết này, cùng Cửa Hàng Tiện Lợi B’Mart tìm hiểu cách làm khoai tây chiên giòn tan ngon đúng điệu với những bước đơn giản, tiết kiệm thời gian và nguyên liệu dễ tìm kiếm.

khoai tây chiên

Cách làm khoai tây chiên giòn tan ngon đúng điệu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây: 500gr

Dầu ăn: 1 lít

Muối tiêu hoặc phô mai tùy theo khẩu vị.

Bước 2: Chuẩn bị khoai tây

Gọt vỏ khoai tây, sau đó rửa sạch bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và cát. Sau đó, để khoai tây ráo nước và cắt khoai tây thành miếng dài, dày khoảng 1cm.

Bước 3: Chiên khoai tây

Cho dầu vào chảo, đun nóng trên lửa vừa. Để kiểm tra nhiệt độ dầu, bạn có thể thả một miếng khoai tây vào chảo. Nếu nước khoai tây phát ra tiếng kêu, dầu đã đủ nóng.

Cho khoai tây đã cắt vào chảo và đảo khoai tây đều để khoai tây chín đều mà không bị cháy. Khoai tây sẽ chuyển từ màu trắng sang màu vàng khi chín.

Sau khi chín,  đặt khoai tây lên tô để ráo dầu.

Sau khi chiên xong, nếu bạn muốn món khoai tây chiên của mình trở nên độc đáo hơn thì có thể chuẩn bị thêm muối tiêu hoặc bột phomai.

Khoai tây chiên giòn tan, thơm ngon sẽ là món ăn khoái khẩu của cả gia đình bạn.

khoai tây chiên

Những câu hỏi thường gặp khi làm món khoai tây chiên.

Có thể sử dụng loại dầu ăn nào để chiên khoai tây?

Bạn có thể sử dụng các loại dầu ăn như dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu oliu để chiên khoai tây. Tuy nhiên, không nên sử dụng dầu quá cũ hoặc dầu đã được sử dụng nhiều lần để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Làm thế nào để khoai tây chiên giòn tan?

Để khoai tây chiên giòn tan, bạn cần chú ý đến nhiệt độ dầu khi chiên. Nhiệt độ dầu không quá nóng hay quá lạnh sẽ giúp khoai tây chín đều mà không bị cháy hoặc ướt. Sau khi chiên xong, bạn cần để khoai tây ráo dầu .

Có thể chiên khoai tây trong lò vi sóng được không?

Không nên chiên khoai tây trong lò vi sóng vì nó không đảm bảo cho khoai tây được chiên đều và giòn tan như khi sử dụng chảo và dầu chiên.

khoai tây chiên

Với những bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, bạn có thể tự tay làm món khoai tây chiên giòn tan, thơm ngon tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Để có một đĩa khoai tây chiên hoàn hảo. Hãy chú ý đến nhiệt độ dầu và thời gian chiên để khoai tây được chín đều, giòn tan và đẹp mắt. Chúc bạn thành công và thưởng thức món khoai tây chiên ngon miệng!

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x