Trà bí đao hạt chia không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với thành phần chính từ bí đao và hạt chia giàu chất dinh dưỡng, trà bí đao hạt chia được đánh giá là một trong những loại thức uống “superfood” cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tìm hiểu về cách làm trà bí đao hạt chia và lợi ích của nó, hãy cùng đọc bài viết này để biết thêm chi tiết.
Nội dung bài viết
Giới thiệu về trà bí đao hạt chia
Trà bí đao là một loại thức uống rất phổ biến hiện nay, đặc biệt là trong giới vận động viên và người ăn kiêng. Với các thành phần chính từ bí đao và hạt chia giàu chất dinh dưỡng, trà bí đao hạt chia được đánh giá là một trong những loại thức uống “superfood” cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bí đao là một loại rau quả giàu vitamin A, C và K, chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong khi đó, hạt chia là một nguồn giàu chất xơ, protein và axit béo omega-3.
Việc uống trà bí đao có thể giúp cung cấp năng lượng, tăng cường độ tập trung và giảm căng thẳng. Ngoài ra, trà bí đao hạt chia cũng giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, không có gì ngạc nhiên khi trà bí đao ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người lựa chọn để bổ sung cho chế độ ăn uống hàng ngày.
Thành phần của trà bí đao hạt chia
Để làm được trà bí đao, bạn sẽ cần các nguyên liệu sau:
- 1/2 quả bí đao.
- 1/4 chén hạt chia.
- 2 túi trà xanh.
- 1 lít nước.
- Đường hoặc mật ong tùy vào khẩu vị.
Trà bí đao có thể uống nóng hoặc lạnh và có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 2-3 ngày.
Cách làm trà bí đao hạt chia
Để làm trà, bạn có thể làm theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đao: 1/2 quả, bỏ hạt và bổ ra thành miếng nhỏ.
- Hạt chia: 1/4 chén, rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 10-15 phút.
- Trà xanh: 2 túi trà.
- Nước: 1 lít.
- Đường hoặc mật ong: tùy khẩu vị.
Bước 2: Hấp bí đao
- Cho miếng bí đao vào nồi hấp.
- Hấp khoảng 10-15 phút cho đến khi bí đao chín mềm.
- Để nguội sau khi hấp.
Bước 3: Xay bí đao
- Bỏ bí đao đã hấp vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hoặc xay vụn.
Bước 4: Làm trà
- Đun sôi nước với trà xanh khoảng 5-10 phút.
- Tắt bếp và để trà nguội.
Bước 5: Trộn nguyên liệu
- Trộn đều bí đao đã xay, hạt chia đã ngâm và trà xanh đã nguội vào một bình lớn.
- Thêm đường hoặc mật ong để tùy chỉnh theo khẩu vị.
Bước 6: Dùng trà
- Uống trà bí đao nóng hoặc lạnh tùy ý.
- Bảo quản trong tủ lạnh trong 2-3 ngày nếu không uống hết.
Lợi ích của trà bí đao hạt chia
Trà bí đao là một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích:
- Giúp giảm cân: Đây là thức uống giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn và cân nặng.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Bí đao và hạt chia đều chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị các bệnh nhiễm trùng.
- Tốt cho tim mạch: Hạt chia là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Bí đao chứa nhiều chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm nguy cơ bị táo bón.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Hạt chia là một nguồn cung cấp chất xơ và chất béo tốt cho sức khỏe, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Trên đây là những thông tin về cách làm trà bí đao hạt chia. Chúc bạn sẽ thành công với thức uống dinh dưỡng này. Theo dõi cửa hàng tiện lợi B’s Mart để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích bạn nhé!