Cách Làm Bánh Bông Lan Bơ: Hướng Dẫn Chi Tiết

Bánh bông lan bơ là một loại bánh ngọt phổ biến và thường được ưa chuộng bởi vị thơm ngon, mềm mịn và hương bơ đặc trưng. Trong bài viết này,Cửa Hàng Tiện Lợi B’Mart chỉ bạn cách làm bánh bông lan bơ tại nhà hướng dẫn chi tiết. Hãy cùng khám phá cùng mình nhé !

Bánh Bông Lan Bơ

Nguyên Liệu

  • 150g bơ
  • 150g đường
  • 4 quả trứng
  • 200g bột mì
  • 1/2 gói bột nổi
  • 100ml sữa tươi
  • 1/2 muỗng cà phê vani
  • Chút muối

Bánh Bông Lan Bơ

Chuẩn Bị

Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đủ các nguyên liệu và công cụ cần thiết.

Hâm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.

Chuẩn bị khuôn bánh bông lan hoặc khuôn bánh vuông nhỏ.

Cách làm bánh bông lan bơ

Bước 1: Làm Mềm Bơ

Đặt bơ trong một tô lớn và để ngoài phòng cho đến khi bơ mềm. Bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng để làm mềm bơ, nhưng hãy chú ý không nấu chảy bơ.

Bánh Bông Lan Bơ

Bước 2: Kết Hợp Bơ Và Đường

Khi bơ đã mềm, dùng một cái đũa hoặc máy trộn, kết hợp bơ và đường trong một tô lớn. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và nhẵn.

Bước 3: Thêm Trứng

Tiếp theo, thêm từng quả trứng vào hỗn hợp bơ và đường, khuấy đều sau mỗi lần thêm trứng.

Đảm bảo trứng được hòa quện hoàn toàn vào hỗn hợp.

Bước 4: Pha Bột

Trong một tô riêng, pha bột mì và bột nổi với nhau. Rồi dùng chảo nhỏ, đun ấm sữa tươi và vani trong một tô khác.

Sau đó, dùng dụng cụ trộn, dần dần thêm lượng bột và sữa vào hỗn hợp bơ, đường và trứng. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp hoàn toàn và tạo thành một hỗn hợp nhẵn.

Bánh Bông Lan Bơ

Bước 5: Nướng Bánh

Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn đã được chuẩn bị trước đó.

Đặt khuôn trong lò nướng đã được hâm nóng sẵn và nướng trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng và chắc chắn.

Để kiểm tra tính chín, bạn có thể dùng cây tre hoặc dao nhọn chọc vào bánh. Nếu bánh không dính bột, tức là nó đã chín.

Bánh Bông Lan Bơ

Lưu ý

Khi làm bánh bông lan bơ, hãy chú ý theo đúng tỷ lệ các nguyên liệu và tuân thủ các bước thực hiện để đạt được kết quả tốt nhất. Ngoài ra, cũng nên kiểm tra lò nướng của bạn để đảm bảo nhiệt độ chính xác và điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp.

Bánh Bông Lan Bơ

Bánh bông lan bơ là một món tráng miệng thảo ngon và phổ biến. Với hướng dẫn chi tiết trên, bạn có thể tự tay làm một chiếc bánh bông lan bơ thơm ngon tại nhà. Hãy thử làm bánh bông lan bơ và thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và thật đậm đà vị ngọt của bánh!

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x