Các Làm Nước Ép Rau Diếp Cá Và Công Dụng Của Nó

Bạn đã bao giờ nghe đến rau diếp cá chưa? Đây là một loại rau xanh, giàu dinh dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam. Ngoài việc được dùng trong các món ăn, rau diếp cá còn được biết đến là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nước ép.Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nước ép rau diếp cá và công dụng của nó cho sức khỏe.

Nước ép rau diếp cá

Công dụng của rau diếp cá

Trước khi đi vào cách làm nước ép, hãy cùng tìm hiểu một chút về các công dụng của loại rau này đối với sức khỏe.

Tốt cho tiêu hóa

Rau diếp cá là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ bệnh tật đường ruột. Nó cũng giúp tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Tốt cho hệ miễn dịch

Rau diếp cá là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tật.

Tốt cho tim mạch

Nghiên cứu cho thấy rằng rau diếp cá có thể giúp giảm huyết áp và hạn chế sự phát triển của các bệnh tật tim mạch. Nó cũng giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ và giúp cải thiện chức năng gan.

Tốt cho da

Rau diếp cá chứa nhiều vitamin C và A, giúp tăng cường sức đề kháng và giúp da khỏe mạnh hơn. Nó cũng giúp giảm thiểu các vấn đề về da như mụn và sẹo.

Tốt cho tóc

Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp tăng cường sức khỏe tóc và ngăn ngừa rụng tóc do cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho tóc.

Giảm cholesterol.

Nhờ chứa hàm lượng chất xơ cao, rau diếp cá giúp giảm lượng cholesterol độc hại trong cơ thể.

Chống ung thư.

Rau diếp cá cũng chứa một loạt các chất chống ung thư, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Nước ép rau diếp cá

Các bước thực hiện làm nước ép

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

1 bó rau diếp cá (khoảng 250g).

1 trái chanh.

1 củ gừng nhỏ

1/2 cốc nước lọc.

Nước ép rau diếp cá

Bước 2: Rửa sạch rau diếp cá

Trước khi làm nước ép, bạn nên rửa sạch rau diếp cá với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Bước 3: Cắt nhỏ rau diếp cá

Sau khi đã rửa sạch rau diếp cá, bạn hãy cắt nhỏ chúng để dễ dàng ép nước.

Bước 4: Thêm chanh và gừng

Tiếp theo, bạn hãy bổ trái chanh thành những miếng nhỏ và cắt gừng thành những lát mỏng. Sau đó, cho rau diếp cá, chanh và gừng vào máy ép hoặc máy xay.

Bước 5: Thêm nước lọc

Sau khi đã cho rau diếp cá, chanh và gừng vào máy ép hoặc máy xay, bạn hãy thêm nước lọc vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn.

Bước 6: Lọc nước ép

Sau khi đã xay hoàn toàn hỗn hợp rau diếp cá, chanh và gừng, bạn hãy lọc nước ép bằng cách dùng một tấm vải sạch hoặc một cái lưới lọc để loại bỏ các bã và tạp chất.

Bước 7: Uống nước ép

Và đây là bước cuối cùng: sau khi đã lọc nước ép, bạn có thể thêm đá hoặc mật ong vào để tăng thêm hương vị. Nước ép rau diếp cá đã sẵn sàng để thưởng thức!

Nước ép rau diếp cá

Nước ép rau diếp cá là một loại thức uống rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng làm nước ép này tại nhà. Và thưởng thức hàng ngày để tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tật. Hãy thử làm ngay hôm nay và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của nó nhé!

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x