Nếu bạn đang tìm kiếm một cách tự nhiên và ngon lành để tăng cường sức khỏe, không gì tuyệt vời hơn nước ép rau má đậu xanh. Với các thành phần giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, A, kali và axit folic, nước ép rau má đậu xanh không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, mà còn có thể cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm nước ép rau má đậu xanh một cách dễ dàng và hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Một điều quan trọng khi làm nước ép rau má đậu xanh là chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu.
- 200 gram rau má
- 100 gram đậu xanh
- Nước uống để pha loãng
- Đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị)
- Đá viên
Cách làm nước ép rau má đậu xanh
Bước 1: Rửa sạch rau má và đậu xanh
Trước khi bắt đầu, hãy rửa sạch rau má và đậu xanh bằng nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất có thể tồn tại trên bề mặt. Đảm bảo rằng bạn đã loại bỏ những phần không mong muốn như lá già, cành non hoặc hạt đậu xanh còn chưa chín.
Bước 2: Hấp đậu xanh cho đến khi chín
Sau khi đã rửa sạch đậu xanh, đặt nó vào nồi hấp và hấp trong khoảng 10-15 phút cho đến khi đậu chín mềm. Đậu xanh chín không chỉ dễ dàng ép nước mà còn giúp tăng cường hương vị và chất dinh dưỡng của nước ép.
Bước 3: Ép nước từ rau má và đậu xanh
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, hãy đặt rau má và đậu xanh vào máy ép hoặc máy xay sinh tố để biến chúng thành nước ép. Bạn có thể thêm một ít nước uống để pha loãng tùy theo độ đậm đặc mà bạn mong muốn. Tiếp theo, hãy ép hoặc xay cho đến khi bạn thu được một chất lỏng mịn và đồng nhất.
Bước 4: Thêm đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị)
Để tăng thêm hương vị ngọt cho nước ép, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong tuỳ theo khẩu vị của bạn. Hòa tan đường hoặc mật ong vào nước ép và khuấy đều cho đến khi các thành phần hoàn toàn hòa quyện.
Bước 5: Cho thêm đá viên và thưởng thức
Sau khi đã làm nướcép rau má đậu xanh thành công, hãy thêm vài viên đá vào nước ép để tạo ra một ly nước mát lạnh và sảng khoái. Nhớ khuấy đều trước khi thưởng thức để đảm bảo các thành phần hòa quyện với nhau.
Lợi ích của nước ép rau má đậu xanh
Nước ép rau má đậu xanh không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Nước ép rau má đậu xanh có chứa vitamin C và A, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Việc tiêu thụ nước ép này thường xuyên có thể giúp bạn giữ được sức khỏe tốt và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật.
Tốt cho tiêu hóa
Rau má và đậu xanh đều chứa chất xơ, có tác dụng tốt cho tiêu hóa. Nước ép rau má đậu xanh có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sự cân bằng đường ruột.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Nước ép rau má đậu xanh là một thức uống thấp calo và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng. Việc thay thế các đồ uống có đường và không lành mạnh bằng nước ép rau má đậu xanh có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả.
Trên đây là cách làm nước ép rau má đậu xanh một cách dễ dàng và ngon miệng. Bằng cách tiêu thụ nước ép này, bạn có thể tận hưởng những lợi ích về sức khỏe mà nó mang lại. Đừng ngần ngại thử làm ngay và trải nghiệm một ly nước ép tự nhiên và bổ dưỡng!!