Bạn đang tìm một món ăn vặt ngon và bổ dưỡng? Không tìm đâu xa hơn dâu tây chính là loại trái cây tuy nhỏ nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn theo vô số cách. Từ việc tăng cường hệ thống miễn dịch đến cải thiện sức khỏe làn da của bạn, chất dinh dưỡng trong dâu tây sức khỏe bất tận. Khiến chúng trở thành loại trái cây có trong bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.
Lợi ích dinh dưỡng của dâu tây
Dâu tây là một loại trái cây ít calo và giàu chất dinh dưỡng, có nghĩa là chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một chén dâu tây thái lát (khoảng 166 gram) chứa:
- Calo: 53
- Carbohydrate: 13 gram
- Chất xơ: 3 gam
- Đường: 8 gam
- Đạm: 1 gam
- Chất béo: 0 gam
- Vitamin C: 149% giá trị hàng ngày (DV)
- Folate: 5% DV
- Kali: 5% DV
- Mangan: 29% DV
Chất Dinh Dưỡng Trong Dâu Tây
Vitamin C
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Nó cũng đóng một vai trò trong việc sản xuất collagen, điều quan trọng để duy trì làn da, mái tóc và móng tay khỏe mạnh. Một chén dâu tây chứa hơn 100% DV vitamin C, khiến chúng trở thành nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng này.
Fiber
Dâu tây cũng là một nguồn chất xơ tốt, rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa. Một cốc dâu tây chứa khoảng 3 gam chất xơ, tương đương 12% DV. Chất xơ có thể giúp điều chỉnh nhu động ruột, giảm viêm và giảm mức cholesterol.
Folate
Folate, còn được gọi là vitamin B9, rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của tế bào. Nó đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, vì nó có thể giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở não và cột sống của em bé. Một chén dâu tây chứa khoảng 5% DV folate.
Kali
Kali là một khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh huyết áp và cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Nó cũng đóng một vai trò trong chức năng cơ và thần kinh. Một cốc dâu tây chứa khoảng 5% DV kali.
Mangan
Mangan là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của xương, chữa lành vết thương và trao đổi chất. Một cốc dâu tây chứa khoảng 29% DV mangan.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Dâu Tây
Dâu tây có tốt cho việc giảm cân không?
Vâng, dâu tây là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào. Chúng ít calo và nhiều chất xơ, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Dâu tây có thể giúp hạ huyết áp không?
Đúng vậy, dâu tây là nguồn cung cấp kali dồi dào, có thể giúp giảm huyết áp bằng cách chống lại tác dụng của natri trong chế độ ăn uống.
Dâu tây có tốt cho da không?
Vâng, chất dinh dưỡng trong dâu tây trong dâu tây, đặc biệt là vitamin C, có thể giúp cải thiện sức khỏe của da bằng cách thúc đẩy sản xuất collagen và bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do.là
Dâu tây có tốt cho sức khỏe tim mạch không?
Có, chất xơ trong dâu tây có thể giúp giảm cholesterol trong máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Dâu tây có được ăn kiêng khi đang ăn kiêng không?
Có, dâu tây có chứa ít calo và chất béo, nên nó rất thích hợp để ăn khi đang ăn kiêng.
Làm thế nào để chọn dâu tây tươi ngon?
Chọn những quả dâu tây có màu sắc đẹp và không có vết Rạn nứt hoặc dấu hiệu của bệnh sâu. Quả dâu tây tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Có cách nào để quản lý dâu tây lâu hơn không?
Để bảo quản dâu tây lâu hơn, bạn có thể đặt chúng trong tủ lạnh hoặc giữ nhiệt độ mát mẻ và khô ráo. Tránh để chúng ở nơi có nhiệt độ cao và ẩm ướt.
Có nên ăn dâu tây vào ban đêm không?
Bạn có thể ăn dâu tây vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên ăn dâu tây vào buổi tối, hãy ăn chúng trước khi đi ngủ để tránh đầy hơi.
Lượng dâu tây nên ăn mỗi ngày là bao nhiêu?
Một hoặc hai cốc dâu tây mỗi ngày là đủ để cung cấp cho bạn lượng chất dinh dưỡng cần thiết.
Dâu tây là một loại trái cây ngon và công thức dinh dưỡng. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, chất xơ, kali và mangan. Chúng còn có thể giúp giảm cholesterol trong máu, tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ da khỏi các tổn thương. Vì vậy, hãy thêm dâu tây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để tận hưởng tất cả những lợi ích sức khỏe mà chúng ta mang lại