Hạt chia có tác dụng gì? Công dụng tuyệt vời của nó. Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm về dinh dưỡng đặc biệt là những người đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Hạt chia là một trong những thực phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi vì chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Cùng Cửa Hàng Tiện Lợi B’Mart tìm hiểu rõ hơn về hạt chia cùng mình nhé.
Hạt chia là gì?
Hạt chia là một loại thực phẩm được sản xuất từ cây Salvia hispanica, loài thực vật có nguồn gốc từ Mexico và Guatemala. Chúng được trồng để lấy hạt và được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Hạt chia có màu đen hoặc trắng.
Tác dụng của hạt chia
Hạt chia có tác dụng gì? Như đã đề cập, hạt chia là một nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh tật. Việc sử dụng hạt chia vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe và phòng ngừa một số bệnh tật.
Giảm cân
Hạt chia có tác dụng giảm cân nhờ vào việc chứa rất nhiều chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và cải thiện quá trình trao đổi chất. Hạt chia cũng chứa rất ít calo, giúp giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hạt chia chứa chất béo omega-3, giúp giảm cholesterol và huyết áp. Chúng cũng có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bệnh đường huyết.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hạt chia là nguồn tuyệt vời của chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và tăng cường hoạt động ruột. Chúng cũng giúp giảm tình trạng táo bón và giảm nguy cơ mắc bệnh đại tràng.
Hỗ trợ giảm viêm
Hạt chia cũng chứa chất chống viêm, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm và cải thiện tình trạng viêm.
Cải thiện sức khỏe da
Hạt chia cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng, giúp cải thiện sức khỏe da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và làm cho da trở nên mềm mại và mịn màng hơn.
Cách sử dụng hạt chia
Hạt chia có thể được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Dưới đây là một số cách sử dụng hạt chia phổ biến:
Sử dụng trong các món ăn
Hạt chia có thể được thêm vào các món salad, các món bánh ngọt hoặc các loại nước ép trái cây.
Sử dụng làm chất định hình.
Hạt chia có khả năng hấp thụ nước, giúp tạo thành một chất định hình khi được pha vào nước hoặc sữa. Chúng có thể được sử dụng để làm pudding chia, nước ép chia hoặc thậm chí là kem chia.
Sử dụng trong các loại bánh mì.
Hạt chia có thể được thêm vào bột mì để làm cho bánh mì trở nên giàu chất xơ hơn.
Những câu hỏi thường gặp về hạt chia
Hạt chia có tốt cho sức khỏe không?
Có, hạt chia là một nguồn dinh dưỡng quý giá và có rất nhiều tác dụng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Hạt chia có thể giảm cân không?
Có, hạt chia có tác dụng giảm cân nhờ vào việc chứa rất nhiều chất xơ và ít calo.
Lượng hạt chia cần phải sử dụng mỗi ngày là bao nhiêu?
Khoảng 2 muỗng canh mỗi ngày là đủ để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng.
Nếu bạn muốn bổ sung thêm hạt chia vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở các cửa hàng tạp hóa hoặc trên mạng. Hãy sử dụng hạt chia một cách đầy đủ và đúng cách. Để tận dụng tối đa tác dụng của chúng đối với sức khỏe của bạn.