Cà phê là một thức uống được pha từ những hạt cà phê rang được lấy từ những quả cà phê chín mọng sau khi thu hoạch . Cà phê là một trong những thức uống dễ uống nhất mà nhiều người chọn lựa làm thức uống giải khát vào mỗi buổi sáng để tỉnh táo và thư giãn đầu óc. Cùng cửa hàng tiện lợi B’s Mart tìm hiểu uống cafe mỗi ngày có tốt không bạn nhé!
Giá trị dinh dưỡng trong mỗi ly cà phê
- Vitamin B2 (riboflavin): 11% DV .
- Vitamin B5 (axit pantothenic): 6% DV.
- Vitamin B1 (thiamine): 2% DV.
- Vitamin B3 (niacin): 2% DV.
- Folate: 1% DV.
- Mangan: 3% DV.
- Kali: 3% DV.
- Magiê: 2% DV.
Tuy giá trị dinh dưỡng trên không nhiều như các loại sinh tố nhưng cũng đóng góp phần nào giá trị dinh dưỡng trong cơ thể.
Những công dụng hữu ích đến từ việc uống cà phê mỗi ngày
Thức uống giải khát
Một ly cà phê buổi sáng giúp bạn tỉnh táo hơn , giúp mình cảm thấy bớt mệt mỏi giảm áp lực và có nhiều năng lượng hơn để bắt đầu một ngày mới làm việc . Vì vậy mà cà phê là một thức uống được nhiều người chọn lựa để uống vào buổi sáng cũng là cơ hội để có nhiều cuộc gặp gỡ nói chuyện. Từ những bạn sinh viên, trung niên hay là những người lớn tuổi .
Kéo dài tuổi thọ
Khoa học chứng minh uống cà phê 3 ly mỗi ngày ngoài ngăn ngừa nhiều bệnh tật còn giúp cơ thể kéo dài tuổi thọ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Hiện nay có rất nhiều bệnh ung thư phổ biến nguy hiểm đến tính mạng và có thể dẫn đến tử vong. Cà phê chứng minh có khả năng bảo vệ cơ thể và có thể chống lại một số loại ung thư như ung thư gan và ung thư đại tràng. Do đó người có thói quen uống cà phê có nguy cơ mắc ung thư đại tràng 15 % và ung thư gan thấp hơn 40% so với người bình thường.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong cà phê có chứa chất Acid chlorogenic , polyphenol đã được chứng minh là làm giảm viêm , và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Bảo vệ gan
Gan là một trong những cơ quan đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể tổng hợp protein huyết tương và thải độc .Khoa học chứng minh uống 4 ly cà phê mỗi ngày giúp bảo vệ gan tốt và giảm những nguy cơ dẫn đến xơ gan .
Ngăn chặn bệnh tiểu đường
Các nhà nghiên cứu cho biết nếu bạn uống 1 ly cà phê mỗi ngày có thể giảm đến 6% nguy cơ mắc bệnh, vì trong cà phê có thành phần chống viêm và oxy hóa .
Giúp chữa được bệnh ở người già
Trong cà phê có chất caffeine đây cũng là chất quan trọng nhất giúp cho kích thích não và hệ thần kinh trung ương. Giúp con người tỉnh táo và ngăn ngừa sự mệt mỏi. Nhờ đó mà những người lớn tuổi thường mắc bệnh Alzheimer và parkinson khi uống nhiều cà phê có khả năng ngăn ngừa được nguy cơ mắc hai bệnh này. Giúp tăng cường trí nhớ.
Giảm cân hiệu quả
Acid chlorogenic thường tìm thấy trong táo, lê, việt quất. Nhưng hàm lượng trong các loại thực vật trên không nhiều so với cà phê. Axit này làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate và đường và giảm quá trình trao đổi chất .
Uống cà phê nhiều có tốt không?
Bên cạnh nhiều lợi ích cà phê mang đến cho sức khỏe nhưng nếu bạn uống không đúng cách hoặc uống quá nhiều có thể rất hại cho sức khỏe.
- Nếu bạn uống quá muộn thì có thể khiến bạn mất ngủ đau đầu.
- Không nên uống cà phê khi quá đói có thể ảnh hưởng đến tim mạch và acid dạ dày .
- Khi uống thuốc nhiều có thể làm mất tác dụng của một loại thuốc và thảo dược . Khi bạn đang trong quá trình điều trị thì nên cân nhắc việc sử dụng cà phê.
- Nếu bạn đang mang thai thì nên hạn chế uống cà phê.
- Khi uống cà phê không nên bỏ nhiều đường.
Trên đây là những chia sẻ về lợi ích và tác hại của việc uống cà phê mỗi ngày. Giúp bạn biết được uống cafe mỗi ngày có tốt không. Mong rằng bài viết hữu ích để bạn uống cà phê đúng cách. Nhằm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.